La latteria Villa aderisce agli standard importi dal marchio Qualità Verificata e, affinchè questi siano rispettati, anche gli allevamenti devono avere alcune attenzioni.

Nella cura delle bovine da latte i nostri soci applicano quanto imposto ovvero una alimentazione a secco che garantisce che il formaggio non fermenti senza bisogno di ricorrere a conservanti aggiuntivi.

Anche l’uso di medicinali per gli animali è regolamentato e si può utilizzare il latte di una mucca che è stata sottoposta a cure solo dopo che sono passati tot giorni dall’ultima somministrazione.

Gli allevamenti dei nostri soci hanno ottenuto la certificazione “Gli Allevamenti del Benessere” che è un disciplinare garantito da AIA (Associazione Italiana Allevatori).

Uno dei punti chiave di questo disciplinare è che la valutazione e la certificazione sullo stato delle bovine in produzione lattiera viene effettuato applicando il protocollo del Centro di Referenza Nazionale per il Benessere Animale (CReNBA) di Brescia, associato all’indice calcolato a livello di ogni singola azienda ottenuto attraverso l’elaborazione dei dati rilevati periodicamente con l’attività di Controllo Funzionale di AIA.

Questo significa che i nostri soci possono esporre il marchio de “Gli Allevamenti del Benessere” che è una garanzia di qualità di prodotto e di vita dell’animale che ci fornisce la materia prima.

CECCHIN DAVIDE, GIUSEPPE E SERGIO S.S.

Via Roma, 52  36070 Castelgomberto  (VI)

P.IVA: 01720970241

referente Cecchin Davide 3473527317

Cod. caseificio: 10

AZ. AGRICOLA RODRIGUES ALAGO CLAUDIA ALEXANDRA

Via Tommasetto, 15/a 36050 Gambugliano (VI)

P.IVA: 05250100285

referente Gormiero Giancarlo 3484732280

Cod. caseificio: 5

CASTELGOMBERTO ALLEVAMENTI S.S. DI SCHIAVO MAURIZIO & C.

Via Casarette, 10  36070  Castelgomberto (VI)

P.IVA: 02041820248

referente Schiavo Maurizio 3337438063

Cod. caseificio: 22

ZARANTONELLO RENZO E PAOLO S.S. SOCIETA AGRICOLA

Via San Fermo, 29/B  36070 Castelgomberto  (VI)

P.IVA: 00734100241

referente Zarantonello Renzo 3288509502

Cod. caseificio: 28

DE FRANCESCHI SOCIETA’

Via Valdilonte, 4  36070  Castelgomberto  (VI)

P.IVA: 04204250247

referente De Franceschi Floriano 3491238456

Cod. caseificio: 7

TOVO LUIGI

Via Canton,11  36070  Castelgomberto (VI)

P.IVA: 02586840247

recapito 3661711797

Cod. caseificio: 27